Wizyta studyjna na Kaszubach - Razem lepiej

Stowarzyszenie na rzecz rozwoju i aktywności Pieńkowo – Pieńkówko „Razem lepiej” w Pieńkowie zorganizowało wyjazd studyjny dla liderów działań społecznych z gminy Postomino do Stowarzyszenia Agro – Bytów, aby tam uczyć się i poznać tajniki dobrego funkcjonowania gospodarstw agroturystycznych.
W trakcie wizyty studyjnej odbyły się spotkania i wymiana doświadczeń z lokalnymi stowarzyszeniami. Kaszubi – niezwykle pracowici ludzie – pokazali nam, jak przygotować i wypromować produkt lokalny, jak wykorzystać to, co mamy w nadmiarze, aby przyciągnąć turystę, jak zadbać o swoją wieś czy gospodarstwo.
Pierwszy dzień spędzony w Bytowie to uczestnictwo w pokazach walk rycerskich i nauka starych tańców, rozmowy na temat możliwości wykorzystania historii i dziedzictwa kulturowego do promocji swojego terenu, zwiedzanie zamku bytowskiego.
Gospodarstwo Agro – Regina, położone na obrzeżu miasta, słynie z gospodarności i dobrej, tradycyjnej kuchni; przekonali się o tym mieszkańcy naszej gminy zarówno podczas degustacji, jak i podczas wieczornego spotkania przy ognisku. Wcześniej odbyło się kilkugodzinne szkolenie nt. animacji społecznej, poprowadzone niezwykłymi metodami przez panią Martę Makuch.
Drugi dzień wyjazdu studyjnego był również niezwykle bogaty. Przewodnikiem naszej grupy była prezes Stowarzyszenia „Sploty” pani Maria Teresa Rudkowska, która okazała się „kopalnią wiedzy” o regionie, o ludziach i zwyczajach kaszubskich. Poznaliśmy Muzeum Szkoły Polskiej w Płotowie, zwiedziliśmy Tuchomie, gdzie w Centrum Międzynarodowych Spotkań spotkaliśmy się z członkami   Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Niezabyszewo. Było to niezwykle interesujące spotkanie, bo oprócz wymiany doświadczeń, poznawania wspólnych dobrych praktyk była też możliwość wzięcia udziału w warsztatach wyrobu koszy z korzeni świerkowych, poznawano tradycyjną kuchnię kaszubską, wspólnie śpiewano po kaszubsku i degustowano potrawy. Wszystko to zbliżyło grupy, nastąpiła wymiana adresów, nawiązały się sympatyczne więzi.

(dalej)